Das Koreanische Kulturzentrum hat am 22. November den Kimchi-Tag veranstaltet! Das Event bestand aus drei verschiedenen Sessions: einem Show-Kochen unter dem Thema  „Fine Dining meets Kimchi“ mit dem Chefkoch YeonJun Seok, einem Kimjang-Workshop mit dem Geschäftsführer von Youn's Gemüsehof Sungeib Youn und eine Verkostung traditioneller koreanischer Spirituosen in Zusammenarbeit mit dem Chungcheongnam-do Frankfurt Office und der Soju Halle.

Die verschiedenen Schnäpse, die während der Verkostung vorgestellt wurden, wurden von dem Chungcheongnam-do Frankfurt Office bereitgestellt und konnten auch in einem Stand vor dem Eingang des Koreanischen Kulturzentrums gemeinsam mit Snacks aus Kimchi verkostet werden.

Wir bedanken uns herzlich bei allen, die beim diesjährigen Kimchi-Tag dabei waren!