Am Mittwoch und Donnerstag, den 23. und 24. April, fanden im Koreanischen Kulturzentrum über zwei Tage verteilt insgesamt vier Kochkurse zum Thema „Die königliche Küche Koreas“ statt. Diesen Monat wurde „Gungjungtteokbokki“ zubereitet, ein Gericht, das während der Joseon-Dynastie dem König serviert wurde.

Durch die Anweisungen und Demonstrationen der Kochkursleiterin Frau Eun-Young Cho konnten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mehr über die weitreichende Geschichte der königlichen Hofküche Koreas und ihrer Zubereitungsmethoden lernen. Außerdem gewannen die Besucher einen Einblick in die traditionelle koreanische Küche.