Kochkurse im April „Red Flavour: die scharfe Küche Koreas“
02 May 2024 Koreanisches KulturzentrumAm Montag und Dienstag, den 29. und 30. April, fanden im Koreanischen Kulturzentrum die ersten Koreanischen Kochkurse des Jahres unter dem Thema „Red Flavour: die scharfe Küche Koreas“ statt. Über zwei Tage verteilt wurden insgesamt vier Kochkurse abgehalten, bei denen die Teilnehmer:innen gemeinsam scharfe Tteokbokki und Buldak Bibim Somyeon zubereiteten. Geleitet wurden die Kurse von Frau Eun-Young Cho. Nach Verkostung der zubereiteten Gerichte erhielten die Teilnehmer:innen ein Präsent, bestehend aus einem Hansik-Mealkit und einem Rezeptbuch über die koreanische Küche.