• ●Wann: Freitag, den 09.06.2023, 18.00 Uhr

• ●Wo: Koreanisches Kulturzentrum, Leipziger Platz 3, 10117 Berlin

Seid wieder mit dabei, wenn es darum geht, gemeinsam koreanisches Essen zu kochen!

Dieses Mal wollen wir Euch koreanische pancakes Jeon (전) und den Reiswein Makgeolli (막걸리) vorstellen.

Jeon (전) sind herzhafte Pfannkuchen, deren Geschmack je nach Art der Haupt-Zutat variiert.

Makgeolli (막걸리) ist eines der ältesten alkoholischen Getränke in Korea. Die Herstellung von Makgeolli, dem traditionellen koreanischen Reiswein, ist zum nationalen immateriellen Kulturgut bestimmt worden.

• ●Mitzubringen: 1 Liter Flasche mit Deckel bzw. Verschluss für den Makgeolli, Pfannenwender, kleines Brett, Messer

• ●Und? Schon Appetit bekommen? Meldet euch hier für die Teilnahme an: Anmeldung

• ◆Eine Anmeldung ist erforderlich.