강사: 조은영

진행 언어: 독일어

신청: 10월 10일(금) 오전 10시 https://forms.gle/vqpj3p7wGTQBhsPb9

참가 확정 여부 안내 메일: 10월 14일(화) 오후 2시

행사 안내:

• ●일시: 2025. 10.22.(수)-23.(목) 양일간 14시(1회차), 18시(2회차), 총 4회

• ●장소: 주독일한국문화원 (Leipziger Platz 3, 10117 베를린)

• ●수강료: 무료

• ●소요 시간: 약 1시간 30분

• ●참가자: 회차당 12명

신청 안내

• ‑︎올해 문화원 한식 강좌에 처음 신청하시는 분들께 우선적으로 참가 기회가 주어집니다.

• ‑︎신청은 강좌당 1인 1회만 가능하며, 중복 신청하실 경우 모든 신청이 취소되오니 유의 바랍니다.

• ‑︎2인 이상 신청을 원하실 경우 각자 개별적으로 신청해 주시기 바랍니다.

• ‑︎신청 기간 마감 후, 명시된 날짜에 모든 신청자에게 참가 확정 여부를 안내해 드립니다. 인원 제한으로 인해 참가가 어려운 경우, 대기 명단에 등록됩니다.

• ‑︎참가가 어려우신 경우, 강좌 시작 48시간 전까지 반드시 hansik@kulturkorea.org 로 취소 메일을 보내주시기 바랍니다. 이후 취소하거나 당일 무단 불참(No-Show)하실 경우, 향후 한식 강좌 신청에 제한이 있을 수 있으니 유의해 주시기 바랍니다.

• ‑︎강좌 중 사진 및 영상 촬영이 있을 수 있으며, 문화원 홍보 목적으로 활용될 수 있습니다. 신청 시 이에 동의하는 것으로 간주됩니다.

기타 안내사항:

• ‑︎본 강좌는 독일 현지인을 대상으로 한식의 다양한 매력을 소개하기 위해 기획되어, 한국 국적 또는 한국 배경을 가지신 분들께는 제공이 어려운 점 양해 부탁드립니다.

• ‑︎알레르기 등 특별히 고려해야 할 사항이 있다면 사전에 확인해 주시기 바랍니다.

메뉴: 모듬전(호박전, 연근전, 오색꼬치전)

본 강좌에서는 가을 제철 재료를 활용한 세 가지 전 요리를 배웁니다. 호박을 활용한 호박전, 건강한 뿌리채소의 풍미를 경험할 수 있는 연근전, 그리고 다양한 채소와 재료를 색감 있게 구성해 볼 수 있는 오색꼬치전을 통해 가을의 맛을 느껴 보세요!

강사: 조은영