Aktivitäten
Erleben Sie die Frische aus dem Meer im Koreanischen Kulturzentrum
- Beitragstag26 Mai 2025
Das Koreanische Kulturzentrum veranstaltete am Donnerstag und Freitag, den 22. und 23. Mai, vier Kochkurse zur koreanischen Küche. Die Kochkursleiterin Frau Yunhee Choi stellte zwei Varianten des Gerichts Algen-Bibim-Nudeln vor - eine mit einer Sauce aus der traditionellen Chillipaste Gochujang und eine andere mit Sojasauce. Die Teilnehmer konnten durch den theoretischen Teil mehr über die vielfältigen Zubereitungsweisen und die positive Wirkung von Algen erfahren und durch den praktischen Teil die koreanische Küche hautnah erleben.